Queso Edam bajo en grasa (lonchas de 200 g)

Descripción

Descripció
El formatge Edam baix en greix Oldenburger és un formatge de pasta semidura elaborat amb llet de vaca, conegut pel seu sabor suau i equilibrat. Una opció lleugera que manté el caràcter agradable dels formatges tipus Edam.

Origen y tradición
Inspirat en la tradició formatgera dels Països Baixos, l’Edam és un dels formatges més coneguts d’Europa pel seu perfil suau i versàtil.

Leche y producción
Elaborat amb llet de vaca amb contingut reduït de greix. La seva elaboració segueix els processos tradicionals dels formatges de pasta semidura amb una maduració moderada.

Textura y apariencia
Escorça recoberta amb cera protectora. Pasta de color groc pàl·lid, ferma però elàstica i fàcil de tallar.

Perfil gustativo
Sabor suau i lleugerament làctic, amb notes mantegoses molt equilibrades.

Maridajes recomendados
Combina bé amb vins blancs joves, cerveses suaus o fruita fresca.

Recomendaciones de consumo
Ideal per entrepans, taules de formatges suaus o per fondre en plats calents.

Conservación
Guardar refrigerat i protegir la part tallada amb paper alimentari o recipient tancat.