Descripción
El salchicha seca de preparación propio de ¿Se puede? Vivo es uno salchicha de cerdo tradicional catalán elaborado artesanalmente a el nuestro Carnicería de Calella con delgado de cerdo i tocino Seleccionado, aderezos con sal i especies i salchichas en vientre natural de cordero.
Después de un curado lento, obtenemos a salchicha seca bien, ligeramente seco i muy sabroso, ideal por entrantes, sándwiches o mesas de embutidos. A clásico de el Delicatessen hecho a mano que Producimos Siguiente el tradición de ¿Se puede? Vivo Diciembre de 1840.
Información adicional
| Peso | 0,1 kg |
|---|---|
| Ingredientes | Carne magra de cerdo (75,69 %), grasa dorsal de cerdo (18,56 %), tripa natural de cordero (5 %), sal, especias, conservantes (E-250, E-252), dextrosa, azúcar. |
