Quanta carn necessites per a una barbacoa segons el nombre de persones?
El retorn del bon temps és, en la cultura mediterrània i en moltes altres cultures del món, sinònim d’àpats a l’aire lliure amb els amics o la família. I, sens…
-
-
Brou d’ossos: el brou de tota la vida que internet ha tornat a posar de moda
En els darrers mesos és fàcil trobar vídeos, receptes i articles parlant del brou d’ossos i dels seus beneficis. Molta gent el presenta com una novetat, però en realitat estem…
-
Plats cuinats artesans: què cal tenir en compte abans de comprar-los?
Un bon plat cuinat artesà ha de ser bo, segur, fàcil de conservar i fàcil d’escalfar. Aquesta és la clau perquè el menjar preparat mantingui el gust de cuina casolana…
