Vieira farcida de xampinyons i marisc amb formatge ratllat

Vieira farcida de xampinyons i marisc gratinada, servida amb enciams variats.

Aperitivos

Vieira rellena de champiñones y marisco (Unidad)

Unidades de 150-200 gramos

SKU: 1520 Categorías: Aperitivos, Elaboración propia, Platos cocinados

Descripción

Vieira rellena de champiñones y marisco presentada en un práctico recipiente individual en forma de concha.

El relleno combina champiñones frescos, carne de vieira, gamba y cebolla con una preparación cremosa de bechamel. La cobertura de queso rallado permite obtener un acabado dorado y gratinado en el horno.

Se presenta en formato individual de 150 a 200 gramos. Sólo hay que gratinar en el horno hasta que el queso quede dorado y servir caliente.

Información adicional

Peso

0,2 kg

Informació

Peso: entre 150 i 200 g.
Raciones: 1 ración.
Ingredientes: champiñones frescos, carne de vieira, gamba, cebolla, aceite de oliva, queso, bechamel en polvo —proteína de leche, grasa en polvo, almidón modificado (E-1422), lactosa, sal, especias, alginato sódico (E-401) y goma (E-516)—, sal y especias.
Alérgenos identificados: moluscos, crustáceos y leche, incluida la lactosa.
Conservación facilitada: 7 días en refrigeración y hasta 250 días congelada.
Preparación: gratinar al horno y servir.
Presentación: recipiente individual de aluminio en forma de concha.