Vino rosado «La Pantera Rosa»

Descripción

Denominación de Origen
Vino de España

Bodega
La Unidad

Tipo de vino
Vino rosado

Variedades de uva
Garnacha

Producción
Las uvas seleccionadas se someten a una breve maceración con las pieles para conseguir un color atractivo y aromas intensos. La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura para preservar la frescura y el perfil afrutado del vino. La vinificación se centra en realzar el carácter fresco, expresivo y desenfadado del vino.

Niño
Sin envejecimiento en barrica. Breve ajuste en depósito antes del embotellado.

Contenido de alcohol
12,5 vol. % (aproximadamente, puede variar según la añada).

Nota de cata
Color rosa brillante y vivo.
En nariz, ofrece aromas de fruta roja fresca (fresa, frambuesa) con sutiles matices florales.
En boca es fresco, ligero y equilibrado, con buena acidez y un final agradable y persistente.

Temperatura de servicio
Entre 6 y 8 °C.

Emparejamiento
Ideal para aperitivos, arroces, pastas, ensaladas, pescados y carnes blancas. También apto para cocinas informales y tapas.

Posibilidad de custodia
Se recomienda consumir joven, en el plazo de uno o dos años desde la vendimia, para disfrutar de su frescura.

Formato
Botella de 75 cl.