Elaboració pròpia

A Can Vives, carnisseria i xarcuteria amb tradició des de 1840 a Calella, elaborem cada dia una àmplia gamma de productes d’elaboració pròpia al nostre propi obrador. Preparem elaborats carnis artesans, plats preparats casolans i especialitats de carnisseria, utilitzant ingredients seleccionats i carns de primera qualitat.

La nostra elaboració pròpia a Calella combina l’experiència de generacions amb una elaboració curosa que respecta el sabor autèntic dels productes tradicionals. Al nostre obrador preparem hamburgueses, broquetes, farcits, rostits, croquetes, canelons i moltes altres especialitats pensades tant per cuinar fàcilment a casa com per gaudir de menjar preparat per emportar.

Cada producte es prepara diàriament al nostre obrador, garantint frescor, qualitat i un control complet de tot el procés d’elaboració. Aquest compromís amb la qualitat ens permet oferir productes artesans de carnisseria i plats preparats casolans que mantenen l’essència de la cuina tradicional.

Si busques elaborats de carnisseria, plats preparats o menjar per emportar a Calella, en aquesta secció trobaràs una selecció de productes elaborats per nosaltres amb la dedicació i l’ofici que caracteritzen Can Vives des de fa gairebé dos segles.

Exemples d’elaboració pròpia de Can Vives

• Hamburgueses artesanes

• Broquetes i elaborats per cuinar

• Croquetes i canelons casolans

• Rostits i plats preparats

• Especialitats de carnisseria artesanal