Descripció
Calamars farcits d’elaboració pròpia.
Elaborem el farcit amb carn de botifarra crua i les potes del calamar i els cuinem a la cassola amb un bon sofregit de ceba i un bon fumet de peix.
Ingredients: Calamars, magre de porc, verdures, fumet de peix, pa, llet, ou, brandy, oli d’oliva, espècies, sal, sulfits.
Es presenten envasats en safates termo-segellades de 500 grams o 1 kg. El pes pot variar en funció de la mida dels calamars.
La caducitat mínima és de quatre dies.
Producte fresc apte per congelar.
Al·lèrgens: Gluten, lactosa, ous, sulfits
