Formatge Flor de Cadí (Porció de 100 grams)

Descripció

Conegut per als nostres clients com la bola de ratllar, es tracta d’un formatge de pasta premsada curat, de color ataronjat homogeni i amb escassos forats. Textura consistent. Olor i gust amb forta personalitat.
Elaborat amb llet de vaca pasteuritzada procedent exclusivament de ramaderies del Pirineu (Alt Urgell-Cerdanya).