Descripció
El conillet de Vedella de Girona “Vedella Bencriada” és una peça que està situada a les extremitats de l’animal. És rica en col·lagen, per tant és ideal per coccions llargues. S’utilitza per la carn d’olla o per estofar.
Es presenta en un tros i en safata biodegradable i té una caducitat mínima de 5 dies.
Cada unitat de compra equival a 250 grams.
Producte fresc apte per congelar.
