Quanta carn necessites per a una barbacoa segons el nombre de persones?
El retorn del bon temps és, en la cultura mediterrània i en moltes altres cultures del món, sinònim d’àpats a l’aire lliure amb els amics o la família. I, sens dubte, una de les opcions més populars és la barbacoa, tant pel menjar com pel seu component social: cuinar plegats, compartir i gaudir de la…