Descripció
Galtes de porc cuinades a baixa temperatura i acabades amb un toc de rostit al forn. Es desfan a la boca.
Ingredients: Galta de porc “Ral”, verdures variades, bolets, herbes aromàtiques, espècies, vi ranci, oli d’oliva, sal.
Es presenten en safates termo-segellades amb un mínim de 4 dies de caducitat
