Descripció
La txistorra d’elaboració pròpia de Can Vives és un embotit fresc elaborat artesanalment a la nostra carnisseria de Calella amb carn seleccionada de porc, condimentada amb all i pebre vermell que li dona el seu color intens i el seu sabor característic. Té una textura sucosa i un punt lleugerament especiat que la fa ideal per cuinar a la planxa, a la brasa o al forn.
És un producte molt versàtil: perfecta per entrepans, tapes, ous ferrats amb txistorra o per afegir a plats tradicionals. Com tots els nostres elaborats, la preparem al nostre obrador seguint receptes tradicionals i amb matèria primera de qualitat.
Informació addicional
| Pes | 0,28 kg |
|---|---|
| Ingredients | Cansalada de porc (44,39 %), papada de porc (44,39 %), tripa natural de xai, sal, espècies, all, conservador: E-262 (acetats), colorant natural: E-160c (extracte de pebre vermell). |
També us recomanem…
-
Fuet Can Vives
Interval de preus: 6,06 € a 8,76 € IVA InclòsSelecciona opcions Aquest producte té diverses variants. Les opcions es poden triar a la pàgina del producte -
Llom duroc curat Can Vives
Interval de preus: 4,01 € a 40,10 € IVA InclòsSelecciona opcions Aquest producte té diverses variants. Les opcions es poden triar a la pàgina del producte -
