Salsa de rostit (250 grams)

Descripció

La nostra salsa de rostit elaborada artesanalment és el complement perfecte per a tot tipus de carns rostides. La preparem a partir d’un brou de carn intens i saborós, cuinat lentament amb verdures fresques i una selecció d’herbes aromàtiques que aporten profunditat i equilibri al gust.

Aquesta salsa concentra tot el caràcter del rostit tradicional, amb una textura melosa i un sabor ric que realça plats com pollastre rostit, vedella, gall dindi, porc o xai. És ideal tant per napar la carn com per enriquir guarnicions o plats de cuina casolana.

A Can Vives, amb tradició carnissera des de 1840, elaborem aquesta salsa seguint un procés lent i acurat que permet obtenir un resultat natural i ple de sabor. A casa, només l’has d’escalfar suaument i servir.

Una solució pràctica per portar a taula el gust autèntic d’un bon rostit, sense haver de preparar la salsa des de zero.