Xoriç fresc Can Vives (Unitat)

Descripció

El xoriço fresc d’elaboració pròpia de Can Vives està fet artesanalment a la nostra carnisseria de Calella amb carn seleccionada de porc i una barreja equilibrada d’espècies, on destaca el pebre vermell que li dona el seu color i aroma característics. És un producte fresc, saborós i molt versàtil, ideal per cuinar a la planxa, a la brasa o per incorporar a guisats i plats tradicionals. La seva textura sucosa i el gust intens el converteixen en un clàssic imprescindible tant per al dia a dia com per a àpats especials.