Descripció
El secret de porc és una peça ubicada entre l’espatlla i la cansalada, molt tendra i que no necessita cap complicació per cuinar, ja que quan resulta més saborosa és tomba i toma a la planxa o brasa o al forn poc temps. El nostre secret és sempre de les varietats de porc Duroc o Ral.
Informació addicional
| Pes | 0,5 kg |
|---|
