Aguja de ternera (Porción de 100 gramos a filetes)
2,30 € IVA Incluido
Porciones de 100 gramos a filetes
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Descripción
La aguja de ternera está situada en el cuello de la ternera. La parte por donde se comienza la pieza, que está ubicada cerca de las chuletas, es ideal para hacer filetes, que aun y no estando muy limpios de grasas y nervios, hechos a la plancha resultan extraordinariamente melosos.
Información adicional
Peso | 0,1 kg |
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