Descripción
La cabeza de lomo de cerdo es una pieza de la parte del cuello melosa ideal para cocinar a la plancha a filetes o para guisar entera o a trozos.
La cabeza de lomo de cerdo es una pieza de la parte del cuello melosa ideal para cocinar a la plancha a filetes o para guisar entera o a trozos.
Preparación | Cortado, Cortado a dados, En un pedazo |
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