Descripció
Un dels rostits més tradicionals de la cuina catalana.
Ingredients: Pollastre, prunes, caldo de carn (Aigua, carns i ossos de vedella, pollastre, verdures, àpit), verdures, pinyons, herbes aromàtiques, brandy, espècies, sal, oli d’oliva.
Al·lèrgens: Fruits secs, àpit
Es venen en safates de 1 quilo o mig quilo, termo-segellades i amb un mínim de 5 dies de caducitat.
Producte fresc apte per ser congelat.
